Huevos escalfados con aguacate

Mpor Misura
16 min2 porcionesMedia
desayunoalto-en-proteinasin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosHuevos

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Prepara aguacate salteado o al vapor.

  2. 2

    Lleva agua con vinagre a ebullición suave.

  3. 3

    Escalfa los huevos 3-4 minutos.

  4. 4

    Sirve los huevos sobre aguacate con aceite de oliva.

Nutrición por porción
212kcal
Leucina657 mg
Lisina554 mg
Valina515 mg
Fenilalanina413 mg
Isoleucina403 mg
Treonina335 mg
Metionina224 mg
Histidina190 mg
Triptófano102 mg
Almidón0.0 g
Azúcares0.8 g
Fibra2.7 g
Grasas saturadas3.6 g
Grasas insaturadas15.9 g
Grasas monoinsaturadas13.4 g
Grasas poliinsaturadas2.6 g
Omega 30.1 g
ALA123 mg
DHA32 mg
EPA—
Omega 62.3 g
Grasas trans0.0 g
Colesterol205 mg
Vitamina A91 µg
Vitamina C10 mg
Vitamina D1 µg
Vitamina E3 mg
Vitamina K13 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.3 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.8 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)14 µg
Vitamina B9 (Folato)61 µg
Vitamina B120.5 µg
Colina168 mg
Macrominerales
Calcio37 mg
Fósforo131 mg
Magnesio19 mg
Sodio81 mg
Potasio285 mg
Oligoelementos
Hierro1 mg
Zinc1.0 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio17 µg
Yodo17 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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