Quinua con garbanzos y espinacas

Mpor Misura
30 min2 porcionesMedia
cenaveganoalto-en-fibra

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cuece quinua según instrucciones.

  2. 2

    Cocina garbanzos a la plancha o salteado.

  3. 3

    Mientras tanto, saltea espinacas en aceite de oliva.

  4. 4

    Monta el bowl: quinua de base, garbanzos encima, espinacas. Aliña al gusto.

Nutrición por porción
412kcal
Leucina1155 mg
Lisina1066 mg
Valina735 mg
Fenilalanina839 mg
Isoleucina701 mg
Treonina600 mg
Metionina280 mg
Histidina471 mg
Triptófano182 mg
Almidón20.9 g
Azúcares5.5 g
Fibra9.8 g
Grasas saturadas1.6 g
Grasas insaturadas10.3 g
Grasas monoinsaturadas6.8 g
Grasas poliinsaturadas3.5 g
Omega 30.0 g
ALA267 mg
DHA19 mg
EPA—
Omega 63.3 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A190 µg
Vitamina C13 mg
Vitamina D—
Vitamina E3 mg
Vitamina K202 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.4 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.3 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.5 mg
Biotina (B8)—
Vitamina B9 (Folato)430 µg
Vitamina B12—
Colina85 mg
Macrominerales
Calcio87 mg
Fósforo328 mg
Magnesio150 mg
Sodio434 mg
Potasio808 mg
Oligoelementos
Hierro5 mg
Zinc3 mg
Cobre0.6 mg
Manganeso3 mg
Selenio4 µg
Yodo—

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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