Salmón atlántico al horno ligero con espárragos

Mpor Misura
28 min2 porcionesFácil
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⚠ Alérgenos detectadosPescado

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 200 °C.

  2. 2

    Coloca salmón en bandeja con aceite de oliva, sal y pimienta.

  3. 3

    Añade espárragos alrededor. Hornea 20-25 minutos hasta dorar.

  4. 4

    Deja reposar 5 min. Ideal para cena ligera. Sirve caliente.

Nutrición por porción
236kcal
Leucina1279 mg
Lisina1455 mg
Valina890 mg
Fenilalanina671 mg
Isoleucina764 mg
Treonina687 mg
Metionina485 mg
Histidina436 mg
Triptófano170 mg
Almidón0.6 g
Azúcares1.3 g
Fibra1.1 g
Grasas saturadas3.3 g
Grasas insaturadas12.0 g
Grasas monoinsaturadas8.3 g
Grasas poliinsaturadas3.7 g
Omega 31.9 g
ALA174 mg
DHA825 mg
EPA647 mg
Omega 61.5 g
Grasas trans—
Colesterol41 mg
Vitamina A63 µg
Vitamina C12 mg
Vitamina D8 µg
Vitamina E4 mg
Vitamina K26 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)7 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.5 mg
Biotina (B8)4 µg
Vitamina B9 (Folato)49 µg
Vitamina B122 µg
Colina68 mg
Macrominerales
Calcio20 mg
Fósforo207 mg
Magnesio28 mg
Sodio434 mg
Potasio389 mg
Oligoelementos
Hierro1 mg
Zinc0.5 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio19 µg
Yodo12 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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