Sopa de espinacas con ajo y aceite

Name: Sopa de espinacas con ajo y aceite
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 80g Espinacas; 10g Ajo; 60g Cebolla; 15g Aceite de oliva; 2g Sal

Mpor Misura

30 min4 porcionesFácil

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Ingredientes

Preparación

1
Sofríe ajo y cebolla en aceite.
2
Agrega espinacas troceado y caldo.
3
Cuece 15 min y tritura la mitad para cuerpo.
4
Sazona y sirve con pan crujiente.

Nutrición por porción

47kcal

Leucina48 mg

Lisina41 mg

Valina35 mg

Fenilalanina30 mg

Isoleucina32 mg

Treonina28 mg

Metionina11 mg

Histidina15 mg

Triptófano10 mg

Almidón1.5 g

Azúcares0.7 g

Fibra0.7 g

Grasas saturadas0.5 g

Grasas insaturadas3.2 g

Grasas monoinsaturadas2.7 g

Grasas poliinsaturadas0.4 g

Omega 3—

ALA57 mg

DHA—

EPA—

Omega 60.4 g

Grasas trans—

Colesterol—

Vitamina A94 µg

Vitamina C8 mg

Vitamina D—

Vitamina E1.0 mg

Vitamina K99 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.0 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.0 mg

Vitamina B3 (Niacina)0.2 mg

Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.0 mg

Vitamina B60.1 mg

Biotina (B8)1 µg

Vitamina B9 (Folato)42 µg

Vitamina B12—

Colina5 mg

Macrominerales

Calcio28 mg

Fósforo18 mg

Magnesio18 mg

Sodio211 mg

Potasio144 mg

Oligoelementos

Hierro0.6 mg

Zinc0.2 mg

Cobre0.0 mg

Manganeso0.2 mg

Selenio0.6 µg

Yodo0.8 µg

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