Tofu con champiñón a la plancha

Ingredientes

• 150g Tofu firme
• 100g Champiñón
• 15g Aceite de oliva
• 10g Ajo
• 2g Sal

Preparación

1. 1

   Sazona tofu con sal y pimienta al gusto.

2. 2

   Calienta una sartén antiadherente con aceite de oliva a fuego medio-alto.

3. 3

   Cocina tofu 6-8 minutos volteando a la mitad.

4. 4

   Cuece champiñón al vapor 8 min. Sirve caliente.