Tortilla de calabacín y cebolla

Mpor Misura
20 min2 porcionesMedia
desayunoalto-en-proteinavegetarianosin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosHuevos

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Pica la cebolla y calabacín en trozos pequeños.

  2. 2

    Sofríe en aceite hasta ablandar.

  3. 3

    Mezcla con huevos batidos y vierte en sartén.

  4. 4

    Cuaja a fuego bajo 8-10 min, voltea y termina.

Nutrición por porción
209kcal
Leucina960 mg
Lisina814 mg
Valina755 mg
Fenilalanina601 mg
Isoleucina591 mg
Treonina487 mg
Metionina328 mg
Histidina279 mg
Triptófano149 mg
Almidón1.0 g
Azúcares3.5 g
Fibra1.3 g
Grasas saturadas3.7 g
Grasas insaturadas13.9 g
Grasas monoinsaturadas11.5 g
Grasas poliinsaturadas2.4 g
Omega 30.1 g
ALA134 mg
DHA48 mg
EPA—
Omega 62.1 g
Grasas trans0.0 g
Colesterol307 mg
Vitamina A140 µg
Vitamina C16 mg
Vitamina D2 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K8 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.5 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.4 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.3 mg
Biotina (B8)19 µg
Vitamina B9 (Folato)62 µg
Vitamina B120.7 µg
Colina252 mg
Macrominerales
Calcio65 mg
Fósforo201 mg
Magnesio26 mg
Sodio513 mg
Potasio354 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc1 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.2 mg
Selenio26 µg
Yodo27 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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