Tortilla de pimiento y cebolla

Mpor Misura
20 min2 porcionesMedia
desayunoalto-en-proteinavegetarianosin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosHuevos

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Pica la cebolla y pimiento en trozos pequeños.

  2. 2

    Sofríe en aceite hasta ablandar.

  3. 3

    Mezcla con huevos batidos y vierte en sartén.

  4. 4

    Cuaja a fuego bajo 8-10 min, voltea y termina.

Nutrición por porción
204kcal
Leucina921 mg
Lisina780 mg
Valina729 mg
Fenilalanina605 mg
Isoleucina567 mg
Treonina479 mg
Metionina317 mg
Histidina263 mg
Triptófano147 mg
Almidón1.5 g
Azúcares2.5 g
Fibra1.2 g
Grasas saturadas3.7 g
Grasas insaturadas13.9 g
Grasas monoinsaturadas11.5 g
Grasas poliinsaturadas2.4 g
Omega 30.1 g
ALA91 mg
DHA48 mg
EPA—
Omega 62.1 g
Grasas trans0.0 g
Colesterol307 mg
Vitamina A139 µg
Vitamina C34 mg
Vitamina D2 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K8 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.4 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.3 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.3 mg
Biotina (B8)19 µg
Vitamina B9 (Folato)48 µg
Vitamina B120.7 µg
Colina247 mg
Macrominerales
Calcio57 mg
Fósforo180 mg
Magnesio17 mg
Sodio508 mg
Potasio228 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc1 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio25 µg
Yodo26 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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