Wok de carne de pavo con espinacas y zanahoria

Mpor Misura
25 min2 porcionesMedia
almuerzoalto-en-proteinasin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Calienta aceite de oliva en un wok a fuego alto.

  2. 2

    Saltea carne de pavo 4 minutos removiendo constantemente.

  3. 3

    Agrega espinacas y zanahoria y saltea 3 min más. Incorpora ajo y jengibre. Sazona con sal y sirve.

Nutrición por porción
207kcal
Leucina1233 mg
Lisina1423 mg
Valina607 mg
Fenilalanina592 mg
Isoleucina546 mg
Treonina701 mg
Metionina445 mg
Histidina471 mg
Triptófano188 mg
Almidón0.6 g
Azúcares2.2 g
Fibra2.1 g
Grasas saturadas2.2 g
Grasas insaturadas9.9 g
Grasas monoinsaturadas7.9 g
Grasas poliinsaturadas2.0 g
Omega 30.1 g
ALA164 mg
DHA2 mg
EPA2 mg
Omega 61.8 g
Grasas trans0.0 g
Colesterol54 mg
Vitamina A534 µg
Vitamina C15 mg
Vitamina D0.2 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K203 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)6 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.8 mg
Vitamina B60.6 mg
Biotina (B8)5 µg
Vitamina B9 (Folato)91 µg
Vitamina B120.9 µg
Colina56 mg
Macrominerales
Calcio70 mg
Fósforo179 mg
Magnesio56 mg
Sodio532 mg
Potasio539 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc2 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.5 mg
Selenio17 µg
Yodo6 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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