Arroz integral salteado con brócoli

Mpor Misura
30 min2 porcionesFácil
cenaveganosin-gluten

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Calienta aceite de oliva en un wok a fuego alto.

  2. 2

    Saltea arroz integral 4 minutos removiendo constantemente.

  3. 3

    Agrega brócoli y saltea 3 min más. Incorpora ajo dorado. Sazona con sal y sirve.

Nutrición por porción
148kcal
Leucina182 mg
Lisina141 mg
Valina154 mg
Fenilalanina141 mg
Isoleucina103 mg
Treonina104 mg
Metionina52 mg
Histidina71 mg
Triptófano38 mg
Almidón9.9 g
Azúcares1.4 g
Fibra2.7 g
Grasas saturadas1.2 g
Grasas insaturadas6.8 g
Grasas monoinsaturadas5.8 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 30.0 g
ALA110 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.9 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A23 µg
Vitamina C68 mg
Vitamina D—
Vitamina E2 mg
Vitamina K81 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)2 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.6 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)—
Vitamina B9 (Folato)51 µg
Vitamina B12—
Colina19 mg
Macrominerales
Calcio46 mg
Fósforo98 mg
Magnesio33 mg
Sodio415 mg
Potasio292 mg
Oligoelementos
Hierro0.9 mg
Zinc0.7 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.6 mg
Selenio5 µg
Yodo—

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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