Ensalada proteica vegana de garbanzos con aguacate y zumo de limón
Mpor Misura
10 min2 porcionesFácilcenaveganobajo-en-caloriassin-gluten
Ingredientes
- 100g Garbanzos
- 80g Aguacate
- 30g Zumo de limón
- 15g Aceite de oliva
- 30g Zumo de limón
Preparación
- 1
Cocina o escurre garbanzos. Prepara todos los ingredientes.
- 2
Sobre una base de aguacate, distribuye los ingredientes.
- 3
Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.
- 4
Coloca garbanzos encima. Sirve inmediatamente.
Nutrición por porción
326kcal
Leucina787 mg
Lisina743 mg
Valina475 mg
Fenilalanina589 mg
Isoleucina475 mg
Treonina412 mg
Metionina150 mg
Histidina303 mg
Triptófano110 mg
Almidón0.0 g
Azúcares6.4 g
Fibra8.9 g
Grasas saturadas2.2 g
Grasas insaturadas13.0 g
Grasas monoinsaturadas10.1 g
Grasas poliinsaturadas2.9 g
Omega 30.0 g
ALA155 mg
DHA—
EPA—
Omega 62.7 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A4 µg
Vitamina C18 mg
Vitamina D—
Vitamina E2 mg
Vitamina K17 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.3 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)1 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.4 mg
Biotina (B8)—
Vitamina B9 (Folato)317 µg
Vitamina B12—
Colina57 mg
Macrominerales
Calcio35 mg
Fósforo149 mg
Magnesio53 mg
Sodio15 mg
Potasio584 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc2 mg
Cobre0.4 mg
Manganeso2 mg
Selenio0.2 µg
Yodo—
Calculado automáticamente desde nuestra base de datos
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