Ensalada proteica vegana de judías rojas con aguacate

Mpor Misura
10 min2 porcionesFácil
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Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocina o escurre judías rojas. Prepara todos los ingredientes.

  2. 2

    Sobre una base de aguacate, distribuye los ingredientes.

  3. 3

    Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

  4. 4

    Coloca judías rojas encima. Sirve inmediatamente.

Nutrición por porción
197kcal
Leucina404 mg
Lisina350 mg
Valina270 mg
Fenilalanina273 mg
Isoleucina225 mg
Treonina212 mg
Metionina80 mg
Histidina141 mg
Triptófano62 mg
Almidón0.0 g
Azúcares0.8 g
Fibra6.4 g
Grasas saturadas1.9 g
Grasas insaturadas11.1 g
Grasas monoinsaturadas9.4 g
Grasas poliinsaturadas1.7 g
Omega 30.0 g
ALA187 mg
DHA—
EPA—
Omega 61.5 g
Grasas trans—
Colesterol—
Vitamina A3 µg
Vitamina C10 mg
Vitamina D—
Vitamina E2 mg
Vitamina K17 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)1.0 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.7 mg
Vitamina B60.2 mg
Biotina (B8)—
Vitamina B9 (Folato)100 µg
Vitamina B12—
Colina22 mg
Macrominerales
Calcio20 mg
Fósforo93 mg
Magnesio35 mg
Sodio4 mg
Potasio411 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc0.8 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso0.3 mg
Selenio0.8 µg
Yodo—

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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