Ensalada tibia de salmón con espárragos

Mpor Misura
22 min2 porcionesMedia
almuerzoalto-en-proteinasin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosPescado

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Cocina o escurre salmón. Prepara todos los ingredientes.

  2. 2

    Sobre una base de espárragos, distribuye los ingredientes.

  3. 3

    Aliña con aceite de oliva, zumo de limón, sal y pimienta.

  4. 4

    Coloca salmón encima. Sirve inmediatamente.

Nutrición por porción
245kcal
Leucina1292 mg
Lisina1468 mg
Valina899 mg
Fenilalanina685 mg
Isoleucina773 mg
Treonina701 mg
Metionina488 mg
Histidina443 mg
Triptófano173 mg
Almidón0.6 g
Azúcares2.6 g
Fibra1.7 g
Grasas saturadas3.4 g
Grasas insaturadas12.1 g
Grasas monoinsaturadas8.3 g
Grasas poliinsaturadas3.8 g
Omega 31.9 g
ALA176 mg
DHA825 mg
EPA647 mg
Omega 61.5 g
Grasas trans—
Colesterol41 mg
Vitamina A84 µg
Vitamina C18 mg
Vitamina D8 µg
Vitamina E5 mg
Vitamina K30 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.2 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.2 mg
Vitamina B3 (Niacina)7 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)1 mg
Vitamina B60.6 mg
Biotina (B8)5 µg
Vitamina B9 (Folato)56 µg
Vitamina B122 µg
Colina71 mg
Macrominerales
Calcio25 mg
Fósforo219 mg
Magnesio34 mg
Sodio48 mg
Potasio507 mg
Oligoelementos
Hierro2 mg
Zinc0.6 mg
Cobre0.2 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio19 µg
Yodo13 µg

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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