Gratinado ligero de espárragos con mozzarella

Mpor Misura
33 min2 porcionesMedia
cenavegetarianosin-gluten
⚠ Alérgenos detectadosLácteos

Ingredientes

Preparación

  1. 1

    Precalienta el horno a 200 °C.

  2. 2

    Coloca espárragos en bandeja con aceite de oliva, sal y pimienta.

  3. 3

    Hornea 20-25 minutos hasta dorar.

  4. 4

    Deja reposar 5 min. Gratina 5 min más. Sirve caliente.

Nutrición por porción
151kcal
Leucina522 mg
Lisina293 mg
Valina388 mg
Fenilalanina290 mg
Isoleucina323 mg
Treonina288 mg
Metionina144 mg
Histidina153 mg
Triptófano142 mg
Almidón0.1 g
Azúcares1.2 g
Fibra1.1 g
Grasas saturadas4.5 g
Grasas insaturadas8.1 g
Grasas monoinsaturadas7.1 g
Grasas poliinsaturadas1.0 g
Omega 3—
ALA155 mg
DHA—
EPA—
Omega 60.9 g
Grasas trans—
Colesterol20 mg
Vitamina A64 µg
Vitamina C3 mg
Vitamina D0.1 µg
Vitamina E2 mg
Vitamina K26 µg
Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg
Vitamina B3 (Niacina)0.5 mg
Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.2 mg
Vitamina B60.1 mg
Biotina (B8)—
Vitamina B9 (Folato)28 µg
Vitamina B120.6 µg
Colina12 mg
Macrominerales
Calcio139 mg
Fósforo115 mg
Magnesio12 mg
Sodio511 mg
Potasio120 mg
Oligoelementos
Hierro1 mg
Zinc1 mg
Cobre0.1 mg
Manganeso0.1 mg
Selenio5 µg
Yodo—

Calculado automáticamente desde nuestra base de datos

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