Salteado de brócoli y cebolla al horno

Name: Salteado de brócoli y cebolla al horno
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porciones
Ingredients: 150g Brócoli; 60g Cebolla; 15g Aceite de oliva; 10g Ajo; 2g Sal

Mpor Misura

30 min2 porcionesFácil

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Ingredientes

150g Brócoli
60g Cebolla
15g Aceite de oliva
10g Ajo
2g Sal

Preparación

1
Precalienta el horno a 200 °C.
2
Coloca brócoli y cebolla en bandeja con aceite de oliva, sal y pimienta.
3
Hornea 20-25 minutos hasta dorar.
4
Deja reposar 5 min. Sirve caliente.

Nutrición por porción

111kcal

Leucina104 mg

Lisina113 mg

Valina100 mg

Fenilalanina95 mg

Isoleucina63 mg

Treonina72 mg

Metionina29 mg

Histidina48 mg

Triptófano29 mg

Almidón4.3 g

Azúcares2.6 g

Fibra2.6 g

Grasas saturadas1.1 g

Grasas insaturadas6.4 g

Grasas monoinsaturadas5.5 g

Grasas poliinsaturadas0.9 g

Omega 3—

ALA107 mg

DHA—

EPA—

Omega 60.8 g

Grasas trans—

Colesterol—

Vitamina A23 µg

Vitamina C71 mg

Vitamina D—

Vitamina E2 mg

Vitamina K81 µg

Vitamina B1 (Tiamina)0.1 mg

Vitamina B2 (Riboflavina)0.1 mg

Vitamina B3 (Niacina)0.5 mg

Vitamina B5 (Ác. pantoténico)0.5 mg

Vitamina B60.2 mg

Biotina (B8)—

Vitamina B9 (Folato)53 µg

Vitamina B12—

Colina17 mg

Macrominerales

Calcio52 mg

Fósforo66 mg

Magnesio20 mg

Sodio415 mg

Potasio301 mg

Oligoelementos

Hierro0.7 mg

Zinc0.4 mg

Cobre0.1 mg

Manganeso0.3 mg

Selenio3 µg

Yodo—

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